Aujourd'hui, plutôt que de vous parler des grands musées parisiens ou des prochains salons, nous voulions vous présenter des habitantes inattendues de notre belle capitale : ses 120 millions d'abeilles. En effet, près de 2 000 ruches sont installées sur nos toits...
Des ruches sur les toits de Paris : un paradoxe ?
Les abeilles évoquent immédiatement un paysage bucolique, des fleurs des champs et le calme de la campagne. Pourtant, depuis plusieurs années, elles s'épanouissent à merveille dans l'environnement urbanisé de Paris. Les apiculteurs qui veillent sur elles expliquent qu'elles trouvent une nourriture abondante non seulement dans les parcs et jardins de la capitale mais aussi sur les balcons, les terrasses, chaque petit espace où la nature reprend ses droits. De plus, toute cette végétation est sans engrais ni pesticide permettant ainsi la production d'un miel très pur.
Découvrir les ruches des toits de Paris
Plus qu'une tendance passagère, l'installation de ruches en milieu urbain est devenue une évidence. Ainsi, en retrouverez-vous aussi bien sur les toits du Musée d'Orsay, du Grand Palais et de l'Opéra Garnier que dans les jardins de particuliers, sur les toits du célèbre restaurant étoilé La Tour d'Argent ou encore sur ceux d'entreprises privées. Pour découvrir cet univers fascinant, vous aurez le choix entre la visite des ruchers, un stage d'apiculture ou encore la fête du Miel... mais il vous faut avant tout déguster ce nectar sur une tartine de baguette bien croustillante !
Vous avez envie de partir à la découverte des ruches des toits de Paris ? L’équipe de votre hôtel Les Deux Girafes vous donnera toutes les informations indispensables ! Et si nous sommes si bien renseignés, c'est que nous songeons fortement à en installer sur les toits même de l'établissement... Affaire à suivre !
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Hotel Les Deux Girafes, un boutique hôtel 4 étoiles en plein cœur du quartier Bastille-République
